Entri e vedi rosso.
No, non è la rabbia dell’avventore insoddisfatto, perché qui non c’è niente che te la possa provocare. E non è nemmeno un riflesso taurino scatenato dall’iconografia bovina del locale.
Il rosso è quello scuro, caldo, accogliente delle pareti.
E’ quello terroso dei mattoni del bar. E’ quello della carne, tenerissima e saporita, che esce di continuo dalle cucine e viene servita ai tavoli. Insiemi a certi primi che, tracciati in gesso sulla lavagnetta e recitati da Andrea e Danila, sembrano una ricetta per il benessere.
E lo sono, come tutto ciò che trovi al BBQ. Compresa la gente. Perchè questo è un luogo dove si pratica l’arte della buona compagnia.
Esperienza originale
Il primo bbq italiano
vera passione
per la cucina
Danila, nata a Buenos Aires, porta con se le radici di un paese innamorato dei sapori e della compagnia; Andrea, con origini Sicule da parte della madre, trasforma piatti tipici in momenti di puro piacere per il nostro palato.
Per questa ragione, al BBQ si beve la “cerveza” Quilmes o se la vuoi “scura” la Buenos Aires, accompagnata dall’entrecote di manzo argentino Rioplatense importata in Italia
dall’unico fornitore di carne argentina del Consolato.
Andrea e Danila sono i proprietari di questo luogo fantastico dove ci si sente a casa, dove i piatti serviti sembrano una ricetta per il benessere.
Questo è un luogo dove si mangia bene e si pratica l’arte della buona compagnia.
Andrea & Danila
Da provare
Tantissimi ottimi piatti, ma ecco una selezione dei più serviti
Da provare assolutamente
i piatti più serviti
piatto veggie
Un misto di verdure per un piatto completamente vegetariano!
chateaubriand
Chateaubriand di filetto con patate al forno e salsa Bernese
special Hamburgher
Un Hamburger per i palati sopraffini, bacon e tanto formaggio fuso!
PIATTI DEL GIORNO
Ogni giorno un piatto o un’insalata diversa con ingredienti di stagione sempre freschi!
Eleganza e Semplicità
L'atmosfera
L'atmosfera
Un’atmosfera unica e accogliente.
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